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尝试吃野生菌
作者:朱若源   来自:石坦小学|五一班

在云南旅游时,我们要去很远的地方去吃野生菌,妈妈说来云南旅游吃了野生菌这趟旅游才有意义。那时我在想,野生菌什么玩意儿,有那么好吃吗?要去那么远,我怀着好奇坐了一路的车,终于来到了菌菇体验馆,刚进门,一股臭臭的味道直冲我的鼻子,我差点吐了。我很好奇地问妈妈,“你确定这好吃吗?妈妈很坚定的和我说:“对,就是这个味道。”我只好捏这鼻子跟进了饭店。

  一会儿野生菌上来了,我实在不想动这个筷子,但是不吃的话,妈妈说我的晚餐就没了,只能饿肚子。在妈妈的犀利眼神的监督下,我只能尝试吃了一口干巴菌炒饭。哇!原来这么好吃,干巴菌和饭融合一起,在嘴巴里特别的香甜。菌还没煮时虽然有独特味道,甚至还有点土腥。妈妈说因为它来自大自然,都是当地农民伯伯自己采摘的,所以闻起来有股大自然的味道,但是经过煲汤炖炒后它就味道鲜美,这些菌吸收了大自然的精华,加上这里独特的烹饪手法,让人吃进嘴里回味无穷。我一口接着一口,一碗接着一碗,这时妈妈对我说:“饭别吃太多,后面还有羊肚菌、鸡油菌、牛肝菌……

  自从尝试吃了野生菌后,我变得很爱吃菌,每天中午吵着要吃菌,并且尝试吃了很多菌。妈妈告诉我,吃菌只能在云南,在温州可吃不到这么鲜美的菌了,所以我很珍惜在云南吃菌的每一天,快回温州时,我们还买了很多菌回来。

  回到温州我也是迫不及待叫妈妈烧菌给我吃,可是就是没有在云南的味道。现在我很怀念在云南吃到的美味野生菌,感谢妈妈当时让我尝试吃菌,我也很感谢自己当时的尝试,才发现新大陆。我们要不断地去尝试,会给我们带来不一样的记忆。


(编辑:丹丹)



0    292    发表日期:2024年11月3日

朱若源
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