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拉萨少女 |
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此刻，我和一位藏族朋友坐在拉萨八廓街繁华地段这个叫玛吉阿米的小餐馆里，一边品尝着味道纯正的藏式小吃酥油茶，一边隔窗眺望石砌斜街上潮涌浪卷的人流。
一个意外发现使我惊诧不已：那些穿着五颜六色藏袍、头戴藏式礼帽的男男女女，竟然大多数是进藏旅游的汉人。他们背着日光城明丽的阳光快活流畅地走在世界屋脊上这个高城里，尤其是那些年轻端庄的汉家女性，一件藏袍在身，手撑遮阳伞，绝对地别致、雅丽。那随着走路节奏不时亮起的高跟鞋底，更增添了她们独特的风韵。
藏族朋友说，到了拉萨，你千万别衣帽取人，那样你免不了会认错人。不过，汉族老大哥穿戴我们藏胞的服装，这是近年来拉萨街头的一道新风景。
我和朋友正兴致浓浓地笑谈着，一声清脆爽亮的呼叫递了过来：“二位先生，刚出锅的手抓羊肉上席了!”随即一位长得很靓的身着藏族服装的少女来到我们面前，一盆冒着腾腾热气的羊肉像从天上掉下来似的放在了餐桌上。那少女满脸挂着甜笑，她不仅眉儿眼儿笑，还似乎用额头微笑，用肩胛微笑，甚至双手都在笑，她说藏语的韵律纯正而清脆，充满春的气息。姑娘又说：“西藏高原到处都是宝，要说最好的还数藏红花和虫草，羊肉更是宝中宝。你们来到拉萨一顿饭不吃三斤手抓羊肉是要后悔一辈子的。”
香味飞溢的羊肉已经把我的鼻腔扑得痒痒的酥甜了。朋友的胃口显然也被姑娘的妙语馋得六神无主，他对我说，咱们赶紧开吃吧！
我俩吃得满嘴留香。这时藏家少女又给我们送来了啤酒，我便追根刨底地向她提出一个问题：你能不能告诉我，西藏的羊肉为什么这么香？她半开玩笑半认真地回答我：“我们的羊吃的是冬虫夏草，喝的是矿泉水，拉的是六味地黄丸，尿的是太太口服液。你说它的肉能不香吗？”她的话语里充满着作为一个西藏人的自豪感。我说，你讲得好，讲得妙，真棒！
少女的话好像还没说完，接着她告诉我，你再看看你手中的拉萨牌啤酒，西藏人还给它取了另一个好听的名字，叫神仙不落地。“神仙不落地？哪路神仙？为什么不落地？”
她给我做了解释。拉萨啤酒是西藏的第一代啤酒，也是到目前为止西藏唯一的啤酒。它的原料是西藏的青稞和没有任何污染的雪山泉水。味道纯正、爽口、绵长。在拉萨、日喀则等城市，卖家一般不把啤酒装进瓶子，而是盛在一个大桶里，喝时启动开关直接流入杯中。这就叫不落地。至于神仙嘛，那是一种喝酒的感觉，你们喝一喝就体会到了。酒液酒味渗入你的体内各个细胞，酥酥柔柔，半醒半醉，你似乎变成春风在林中穿行，变成阳光在雪山闪耀，变成小鸟在云里飞翔。这还不是神仙的感觉吗？
酒足饭饱，告辞。少女送客到门口。我回头看时，惊异，噫！她怎么变成了汉族姑娘，潇洒的披肩发，方格碎花底衬衫。只是那笑容依然纯甜。
藏族朋友大笑：衣帽取人，你认错人了吧！她是从西安来拉萨打工的大学生。
我融入八廓街花花绿绿的人流里。回想着那肉那酒，还有那位少女，满足和向往都很幸福。
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