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人都是羡慕得不到的东西
作者:蔡澜  
   带朋友来日本打高尔夫球,连玩三场,其中一家是“本间Honma”,可以度身定制球棒和刻上用者名字。
   见诸友顺利开球,自己不打,不知道要做些什么才好。球场女经理见我无聊,前来搭讪:“日本被你跑遍了吧?还有什么地方没去的?”
   我说:“一路上经过很多小农村,一间间的屋子,里面是怎么样的,倒想看看。”
   “我家就住在附近的龙神村,带你去。”她态度真诚,我也不好拒绝,便跟着她上车。
   龙神村的温泉相当出名,我们抵达一个公众温泉,进口分男女,各自去泡了一下。然后到了她的家,是间典型的日本木屋,走进去才发现相当宽大,只住着她和她母亲两人。妈妈见有稀客,又是外国人,即刻下厨煮饭:“没有准备,请别见怪,只有新米。”
正中我下怀,当下刚是稻谷收获的季节,米最新鲜。
   “我们这里都是自供自给的。”女经理说完脱下高跟鞋,赤足带我爬上山坡的小农田,摘了些蔬菜,又深入松林,在树下采个松茸,我看到苦瓜,要了两个。回到家里,见她母亲已把鲇鱼烤熟,给我倒酒送菜,又将松茸拿去蒸鸡蛋。我在另一个灶上把一个苦瓜灼熟,另一个生切,两个苦瓜一起炒,口感味道皆异,此道菜叫苦瓜炒苦瓜,吃得她们母女大乐。
   热腾腾的白饭已炊好,一粒粒发光,香味扑鼻,下几片萝卜干,已能连吞三大碗。
   打开窗,摘了几个树上熟的柿子,削皮来吃,饱得昏昏欲睡。
   “在这里住下,可以多活几年。”我说。

   女经理笑了:“我们才怀念城市的霓虹灯呢。人都是羡慕得不到的东西。”


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